Depenadora de Aves Automática Entrecol – Modelo DepAut2023

Descrição:

Projetada para otimizar o setor de abate e preparação de carcaças, a Depenadora de Aves Automática Entrecol Modelo DepAut2023 entrega alta produtividade mantendo a integridade e a excelente apresentação da pele da ave. Equipada com painel de comando e inversor de frequência de alta precisão, a máquina permite um ajuste fino de rotação, adequando o ciclo de depenagem ao porte e lote das aves com total eficiência.

Sua estrutura compacta e robusta é 100% construída em Aço Inox AISI 304 com acabamento em microesfera de vidro, prevenindo a oxidação e atendendo rigorosamente aos parâmetros de higiene e sanidade exigidos pelos órgãos de inspeção.

Destaques e Benefícios Operacionais:

• Controle Eletrônico de Rotação: Painel elétrico dedicado com inversor de frequência, garantindo flexibilidade e precisão na velocidade de processamento.
• Preservação da Carcaça: Ação mecânica suave que reduz o risco de lesões na pele ou rompimento dos tecidos das aves.
• Ciclo Eficiente por Batelada: Capacidade para até 3 aves por ciclo, otimizando o ritmo em plantas de pequeno e médio porte.
• Estrutura Compacta e Sanitária: Design robusto e higiênico em Aço Inox AISI 304, facilitando o escoamento, a limpeza diária e os processos de sanificação.

Especificações Técnicas:

Requisitos de Instalação (Infraestrutura da Planta):

• Ponto de alimentação de energia elétrica compatível.
• Ponto de suprimento de água potável.
• Ponto de drenagem/esgoto industrial.

Acompanha o Equipamento:

• Nota Fiscal e documentação técnica de fábrica.
• Manual de Operação, Manutenção e Higienização do equipamento.

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