Módulo de Lavação de Utensílios e DML 06 metros – Entrecol

Descrição Comercial:

Desenvolvido para centralizar a limpeza pesada de acessórios de linha e garantir o correto armazenamento de insumos de higienização, o Módulo de Lavação de Utensílios e DML (Depósito de Material de Limpeza) 20 ft Entrecol é uma unidade de apoio indispensável para manter o padrão sanitário de abatedouros e agroindústrias. Seu projeto setoriza em um mesmo módulo autoportante a área para lavagem de bandejas, ganchos, facas e utensílios operacionais, e o compartimento exclusivo para guarda de produtos químicos, rodos, vassouras e equipamentos de limpeza.

Construído sobre chassi metálico de 20 pés revestido com painéis isotérmicos laváveis e piso antiderrapante em Aço Inox AISI 304, o módulo é imune à ação corrosiva de detergentes alcalinos, desincrustantes e água quente. Projetado dentro do conceito plug-and-play, ele entrega drenagem eficiente com caimentos direcionados e pontos de água/vapor para rápida sanificação, garantindo total conformidade sanitária para a obtenção do registro junto aos órgãos de inspeção municipal (S.I.M.) e estadual (S.I.E.).

Destaques e Benefícios Operacionais:

• Setorização Sanitária Completa: Separa a área de lavação ativa de utensílios do depósito de químicos (DML), evitando contaminação cruzada.
• Resistência Mecânica e Química: Estrutura em aço inox e painéis sanitários resistentes a impactos e ao uso diário de produtos de limpeza concentrados.
• Esgotamento Rápido e Sem Acúmulo: Piso inoxidável com caimentos estratégicos direcionados para canaletas e drenos com grelha sanitária.
• Instalação Imediata (Plug-and-Play): Entregue com tubulações hidráulicas, pontos de esgoto, iluminação blindada LED e conexões prontas para operação.
• Conformidade com BPF: Ambiente projetado para atender rigorosamente às exigências de Boas Práticas de Fabricação para liberação no S.I.M. e S.I.E.

Especificações Técnicas:

Requisitos de Instalação (Infraestrutura da Planta):

• Base nivelada (sapatas ou piso pavimentado) para apoio do módulo.
• Ponto de fornecimento de água limpa e/ou água quente sob pressão.
• Ponto de espera para dreno e esgoto industrial no piso.
• Ponto de alimentação elétrica principal.

Acompanha o Módulo:

• Módulo de Lavação e DML 20 ft estruturado em Aço Inox AISI 304 e painéis isotérmicos.
• Tanques e bancadas de higienização integrados.
• Nota Fiscal e documentação técnica de fábrica.

Produtos Relacionados

MÓDULO LAVAÇÃO DE UTENSÍLIOS

MÓDULO DE HALL DE ENTRADA

MÓDULO DE CONGELAMENTO 03 METROS

MÓDULO DE ESTOCAGEM 12 - 06 - 03 METROS