Modulares — produção

Módulo de Abate de Pequenos Ruminantes 12 metros – Entrecol

Consulte a configuração e os requisitos para integrar esta solução à sua operação.

Descrição Comercial:

Projetado para atender a ovinocultura e a caprinocultura em expansão, o Módulo de Abate de Pequenos Ruminantes 40 ft Entrecol é uma unidade industrial completa e pré-fabricada para o abate e o processamento sanitário de ovinos e caprinos. Seu projeto de 40 pés organiza todo o processo em um fluxo linear contínuo e higiênico, integrando em um mesmo ambiente as etapas cruciais de contenção, insensibilização, sangria em calha inox, esfola manual/mecânica, evisceração e inspeção de carcaças.

Construído sobre chassi autoportante de 40 pés com revestimento interno em Aço Inox AISI 304 e painéis isotérmicos laváveis, o módulo conta com trilhagem aérea tubular integrada e guinchos elétricos de elevação dimensionados para o manejo suave do animal. Entregue no conceito plug-and-play, a estrutura inclui calhas sanitárias de sangria, plataformas de trabalho em diferentes níveis, pias com acionamento mãos-livres e drenagem eficiente, assegurando alta produtividade e total conformidade sanitária para a obtenção e manutenção do registro no Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.) e Estadual (S.I.E.).

Destaques e Benefícios Operacionais:

Fluxo Operacional Contínuo e Sem Cruzamentos: Zoneamento sanitário rígido que conduz o animal da insensibilização à toalete final da carcaça com total higiene.
Trilhagem Aérea e Manejo Ergonômico: Sistema de trilho superior em aço inox com guincho de elevação, reduzindo o esforço físico e acelerando o ritmo de abate.
Manejo Humanitário: Equipamentos de contenção e atordoamento elétrico que atendem rigorosamente às normas de bem-estar animal.
Construção 100% Sanitária em Aço Inox: Revestimentos, calhas, mesas e pisos resistentes à água, ao sangue e ao uso severo de sanitizantes industriais.
Pronto para Operar (Plug-and-Play): Módulo entregue com redes de água limpa, esgoto industrial, tubulações elétricas e iluminação blindada LED pré-instaladas de fábrica.
Conformidade Legal com S.I.M. e S.I.E.: Projeto alinhado às diretrizes de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para aprovação rápida nos órgãos de inspeção.

Especificações Técnicas:

Parâmetro Técnico	Especificação
Fabricante / Marca	Entrecol Equipamentos
Modelo / Tipo	Módulo pré-fabricado para linha de abate e processamento de ovinos e caprinos (40 ft)
Dimensões Estruturais	Padrão 40 pés (aprox. 12,19 m de comprimento x 2,44 m de largura x 2,59 m de altura)
Revestimento e Isolamento	Painéis isotérmicos em EPS/PIR de alta densidade revestidos em Aço Inox AISI 304 / chapa sanitária
Piso e Escoamento	Chapa xadrez de Aço Inox AISI 304 antiderrapante com caimentos, canaletas e dreno sanitário
Trilhagem Aérea	Trilha tubular em Aço Inox AISI 304 com chaves de desvio e ganchos de sustentação
Equipamentos Integrados	Box/seringa de contenção, atordoador, guincho elétrico, calha de sangria inox, mesa de evisceração e lavadores
Aplicação	Abate, sangria, esfola e evisceração de ovinos (cordeiros/ovelhas) e caprinos (bodes/cabritos)
Disponibilidade	Fabricação sob encomenda (solução Turn-Key / Chave na Mão)

Requisitos de Instalação (Infraestrutura da Planta):

Base nivelada (sapatas de concreto ou piso pavimentado) para apoio do módulo no pátio.
Ponto de fornecimento de água limpa e água quente sob pressão.
Ponto de espera para dreno e tratamento de efluentes industriais no piso.
Ponto de alimentação elétrica trifásica.

Acompanha o Módulo:

Módulo de Abate de Pequenos Ruminantes 40 ft totalmente estruturado em Aço Inox AISI 304 e painéis isotérmicos.
Trilhagem aérea, guincho, calhas de sangria e bancadas sanitárias integrados.
Nota Fiscal e documentação técnica de fábrica.

Produtos Relacionados